Honorata Jarocka

Mar Àrd-sgrùdaiche Bidhe is Deoch, bidh Honorata a’ lìbhrigeadh sealladh a ghabhas obrachadh air gluasadan bidhe is dibhe agus ùr-ghnàthachadh, le ùidh shònraichte ann an slàinte is sunnd.

Mar cha mhòrTha leth de luchd-cleachdaidh na RA ag aithris gu bheil iad a’ faighinn greim-bìdh eadar biadhan gu cunbhalach mar thoradh air an ar-a-mach COVID-19, biadhan comhfhurtachd - leithid popcorn - le comas ùr-ghnàthachaidh nach deach a chleachdadh.

Chan e a-mhàin popcornroghainn greim-bìdh mòr-chòrdte, ach tha e cuideachdnota tàthchuid / blas gluasadach thairis air cuirmean bìdh cruinneil, gu sònraichte ann am greimean-bìdh a bharrachd air dìreach popcorn agus siùcairean seoclaid/siùcair.

Is e ro-innleachd as fhiach a bhith a’ sgrùdadh loidhnichean roinnean le bhith a’ cur popcorn ri bàraichean greim-bìdhgus conaltradh le luchd-cleachdaidh dàna, a’ toirt a-steach chan e a-mhàin leannanan popcorn ach cuideachd greimean-bìdh a tha a’ coimhead airson eòlasan ioma-mhothachail agus airidh air roinneadh.Gu h-ìosal tha cuid de na h-innleachdan popcorn as ùire a dh’ fhaodadh suaicheantasan bàr greim-bìdh a bhrosnachadh.

A’ dial suas toileachas le blasan uber-indulgent, ràitheil agus blurring roinnean

Is toil le còrr air ceithir às gach còigeamh cuid de luchd-ceannach bàr greim-bìdh Eòrpach a bhith a’ feuchainn a-mach seòrsachan ùra de bhàraichean, a’ comharrachadh chothroman airson ùr-ghnàthachadh blas nas treasa ann am bàraichean popcorn.Dh’ fhaodadh bàraichean greim-bìdh brosnachadh fhaighinn bho na blasan popcorn sònraichte a tha air an comharrachadh gu h-ìosal:

A’ toirt a-steach popcorn blastaairson blas ùr agus tionndadh inneach tha e na dhòigh inntinneach nuair a thathar a’ dèiligeadh ri feumalachdan luchd-cleachdaidh as fheàrr leotha biadh greim-bìdh blasta.Tha faisg air dà chòigeamh cuid de luchd-bìdh na RA ag ràdh gum bu chòir barrachd greimean-bìdh ‘swavoury’ (milis is blasta) a bhith rim faighinn.Le bhith a’ cur barrachd notaichean blasta ri roinn a’ bhàr greimean-bìdh, cuidichidh sin le bhith a’ suidheachadh bhàraichean greim-bìdh mar bhiadhan ath-chur air biadh seach greimean-bìdh a-mhàin, mar sin a’ toirt seachad adhbharan a bharrachd airson ceannach.