9 Molaidhean as Fheàrr airson Popcorn nas fhallaine

Chan fheum an t-aodach crunchy, blasta seo a bhith mì-fhallain

Is fheàrr le clasaig, is dòcha gun cuir buannachdan slàinte popcorn iongnadh ort.Tha e nas àirde ann an antioxidants na mòran de mheasan is ghlasraich, tha e na thùs math de fiber agus tha e na ghràn slàn.Dè a bharrachd a dh’ fhaodas tu a bhith ag iarraidh bhon bhiadh-bìdh as fheàrr le Ameireagaidh?

Air an taobh flip, bidh popcorn gu tric air a chòmhdach le ìm, salann, siùcar agus ceimigean falaichte.Fiù ‘s nuair a sheachlas tu na duilgheadasan daithead follaiseach agus calaraidhean falamh, tha ceistean ag èirigh mu na dòighean as fheàrr agus as fhallaine airson a chòcaireachd agus ullachadh.

Dh’ iarr sinn air neach-dietachaidh clàraichte Laura Jeffers, MEd, RD, LD naoi molaidhean airson do chuideachadh le bhith a’ dèanamh an fheum as fheàrr den làimhseachadh crunchy seo:

1. Dèan popcorn air an stovetop

Chan eil popcorn adhair a 'cleachdadh ola sam bith, a' ciallachadh gu bheil an àireamh as lugha de chalaraidhean aige.

“Tha a bhith ga phutadh ann an ola, ge-tà, na dhòigh math air cuibhreann fallain de gheir ithe gus smachd a chumail air an acras,” tha Jeffers ag ràdh.

Chan e a-mhàin gun urrainn dhut meud seirbheis a riaghladh, ach faodaidh tu cuideachd a dhèanamh ann an nas lugha na 10 mionaidean sa mhòr-chuid de chùisean.Chan eil agad ach poit, mullach agus ola agus bidh thu air do shlighe gu popcorn fallain a dhèanamh.

2. Cleachd walnut, avocado no olaichean ollaidh a bharrachd

Tha walnut, avocado no olaichean ollaidh a bharrachd nas fheàrr nuair a bhios tu a’ dèanamh popcorn air an stòbha.Is e ola Canola an ath roghainn as fheàrr.Cha bu chòir flaxseed agus ola germ cruithneachd a bhith air a theasachadh, agus mar sin chan obraich iad dha-rìribh airson popcorn popping.Cleachd olaichean pailme agus cnò-chnò gu gann air sgàth an ìre àrd de gheir shàthaichte agus seachain olan coirce, lus na grèine agus pònairean soighe gu tur.

3. Stiùirich meudan cuibhreann

Tha meud seirbheis an urra ris an t-seòrsa popcorn a tha thu ag ithe, ach airson fiosrachadh, tha aon chupa de popcorn sìmplidh timcheall air 30 calaraidhean.Bi faiceallach oir aon uair ‘s gun tòisich thu a’ cur mullaich ris, bidh an àireamh calorie a ’dol suas gu math luath.

4. Seachain popcorn microwave

San fharsaingeachd, is e popcorn microwave an roghainn as fallaine.Gu tric bidh tòrr salainn ann, tha na blasan fuadain agus bidh daoine buailteach a bhith ag ithe cus air sgàth cho mòr sa tha a’ mhòr-chuid de phocannan.

5. Seachain im — no cleachd gu gann e

Is fheàrr le luchd-leantainn popcorn ìm ach gu mì-fhortanach thig e le ceimigean falaichte agus calaraidhean.

Ma tha thu a’ faireachdainn gum feum thu a bhith agad, cleachd 2 gu 3 spàinean-tì agus mean air mhean gearradh a-mach e gu tur.Nuair a cheannaicheas tu popcorn air a bhualadh no air a bhualadh a bharrachd aig taigh-cluiche film, thèid ceimigeach a chur ris a’ bhiadh.Ma chuireas tu ìm a bharrachd ris, tha thu a 'faighinn co-dhiù aon uair gu leth an t-ìm àbhaisteach.Ach, ma tha thu ag ithe popcorn taigh-dhealbh agus a’ cur ìm ris, is dòcha gu bheil am milleadh air a dhèanamh mu thràth.

“Mas e làimhseachadh glè ainneamh a th’ ann agus ma dh ’òrduicheas tu meud beag, chan eil mi a’ smaoineachadh gu bheil e a ’dèanamh mòran eadar-dhealachaidh,” tha Jeffers ag ràdh.

6. Cuir crìoch air arbhar coire

Mar as trice bidh arbhar coire air a mheasgachadh le siùcar ath-leasaichte, salann agus ola agus tha e na roghainn beagan nas lugha de bheathachadh leis gu bheil e ag àrdachadh calraidhean agus na tha de shalainn ann.Cha bu chòir don mhòr-chuid de dhaoine ach 2,300 mg de sodium fhaighinn gach latha, a tha timcheall air aon teaspoon.Nuair a bhios arbhar coire air a phacadh ro-làimh, tha e eadhon nas duilghe smachd a chumail air sodium agus calraidhean.Tha e nas fheàrr dreachan sodium ìosal a thaghadh nuair as urrainnear, tha Jeffers ag ràdh.

7. Bi mothachail air milsearan agus ceimigean a bharrachd

Seachain a bhith a’ ceannach popcorn a tha nas motha na an kernel popped bunaiteach agad oir le gach rud air a chur ris, bidh am biadh a’ fàs nas fallaine.Ged a bhios sinn ag iarraidh siùcairean aig amannan, bi faiceallach mu popcorn milis oir tha e a’ tighinn bho mhilsearan fuadain.

“Seall seòrsaichean ro-phacaichte leithid caramel no seoclaid dorcha mar bhiadh, chan e greim-bìdh fallain,” tha Jeffers ag ràdh.

Thoir an aire nach ann mar as trice a bhios rudan mar ola truffle agus pùdar càise air an dèanamh à truffles no càise, ach bho bhlasan ceimigeach agus fuadain.Dèan cinnteach gun leugh thu bileagan uair sam bith a bhios tu aig a’ bhùth ghrosaireachd gus tuigsinn dha-rìribh dè na grìtheidean a tha sa bhogsa.

8. Cuir a-steach mullaich nas fhallaine agus nas aotrom

Spìosraich do chnò-chnòthan ann an dòigh fhallain le bhith a’ cur sabhs teth a-steach no leaghadh dà unnsa càise air do chnò-chnò.Faodaidh tu cuideachd feuchainn ri fìonag balsamic a chrathadh no ithe do chnò-chnòimh le picil no piobair jalapeno.Dèan cinnteach gun cuir thu spìosraidhean agus blasan agus chan e pùdar, blasan no tòrr salainn.

9. Cuir pròtain ris

Is e aon dhòigh air frithealadh popcorn a chumail fo smachd agus toirt ort a bhith a’ faireachdainn nas coileanta nas fhaide a bhith ga chàradh le pròtain.Feuch ri ithe le spàin-bùird de ìm cnò-chnò, 2 unnsa càise (fhad ‘s nach do chuir thu càise air mullach a’ chnuic mar-thà) no stòr pròtain eile as toil leat.Bidh thu air do shlighe gu bhith ag ithe greim-bìdh beathachail ann an ùine sam bith!

Is urrainn dhuinn barrachd fraoich agus gourmet a thabhannPopcorn INDIAMDhutsa.

www.indiampopcorn.com